دانشنامه واریاتریک

در فصل گوجه‌سبز و آلوچه، می‌توانم هرچقدر خواستم بخورم؟

خیر؛ ترش‌بودن یا کوچک‌بودن میوه به معنی مصرف نامحدود نیست. گوجه‌سبز و آلوچه تازه در مراحل مایعات و پوره خوراکی مناسبی نیستند؛ پس از ورود به بافت غذای معمول، ابتدا باید تحمل پوست و بافت آن‌ها بررسی شود. برای مقایسه تغذیه‌ای، ۱۰۰ گرم قسمت خوراکی آلوی خام معمولی حدود ۱۱ تا ۱۲ گرم کربوهیدرات دارد، اما این داده را نباید عیناً مقدار مجاز یا ترکیب گوجه‌سبز ایرانی دانست؛ ارقام و میزان رسیدگی متفاوت‌اند. واحد مصرف را با وزنِ بخش خوراکی و برنامه متخصص تغذیه تعیین کنید و هسته را نخورید.

این پاسخ اطلاعات عمومی است؛ دستورالعمل تیم درمان شما و شرایط فردی ممکن است متفاوت باشد.

منابع علمی این پاسخ

تهیه و تدوین: واریاتریک · حقوق منابع علمی تابع مقررات ناشر اصلی است.