دانشنامه واریاتریک
پوره مناسب بعد از جراحی چه شکل و غلظتی دارد؟
پوره باید یکدست، نرم و بدون تکه، پوست، دانه یا رشته باشد؛ راهنمای Chelsea and Westminster غلظت شبیه ماست نرم را مثال میزند. اگر غذا با فشارِ جویدن یا بلع همراه میشود، احتمالاً برای این مرحله به اندازه کافی صاف نشده است. در زمان پوره، غذای خردشده اما تکهدار جایگزین پوره یکدست نیست.
این پاسخ اطلاعات عمومی است؛ دستورالعمل تیم درمان شما و شرایط فردی ممکن است متفاوت باشد.
منابع علمی این پاسخ
تهیه و تدوین: واریاتریک · حقوق منابع علمی تابع مقررات ناشر اصلی است.